Mentil laktat adalah ester mentol dan asam laktat. Menthyl Lactate adalah bahan pendingin untuk produk farmasi dan kosmetik. Ini berasal dari mentol tetapi cenderung menyebabkan iritasi dibandingkan mentol murni tetapi dengan tingkat efek pendinginan yang serupa. Baunya lebih rendah dibandingkan Menthol. Senyawa berbau mint ini telah digunakan sebagai pengusir serangga dan pemberi rasa yang kuat.